Dia dos Namorados em Casa | Dica de Espumante para harmonizar com Sushi

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Hoje 14/02 é Valentine's Day nos Estados Unidos e nada mais justo do que eu recordar o meu Dia dos Namorados do ano passado. Percebi que ainda não tinha feito um post sobre isso, então vamos lá!


Decidimos passar em casa mesmo e foi uma delícia! A comida já sabíamos: JAPONESA. Porque somos dois apaixonados por essa culinária e também é super leve (ninguém merece passar a noite empanturrada de tanto comer né? rs). 


A decoração ficou por minha conta, então eu comprei bexigas em formato de coração, pétalas e velas. Enchi três copos pequenos que tinha em casa com água e por cima coloquei a vela, ficou um clima aconchegante.


Dei o toque final com as pétalas ao redor. Também inclui algumas bexigas em cima da mesa para completar ela, já que estávamos em 2 e a mesa é grande. O urso veio na cesta que eu ganhei! Ficou fofo né?


A comida japonesa estava divina e o espumante harmonizou perfeitamente. Esse é um espumante Brut (seco) do Grupo Miolo. Fabricado aqui no Brasil, ele é elaborado com duas uvas Pinot Noir e Chardonnay (chardonnay é minha favorita para vinhos brancos). Com aromas de frutas cítricas, ele é perfeito para harmonizar com peixes!

A noite foi incrível e eu recomendo muito fazer um jantar desses em casa, aproxima o casal e traz uma cara nova para a rotina, concordam? 



Vocês devem estar se perguntando sobre o urso, pois bem...ele está caolho atualmente. Veja abaixo o motivo. 

Tin tin, até a próxima! 



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